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白 强:与茶相伴的日子

煤炭资讯网 2025/4/9 13:50:18散文

  初识茶觉得新奇,后来得缘和朋友一起喝茶,茶也变得有趣了起来,渐渐地它成了我生活中不可或缺的一部分。

  三毛说:人生如三道茶,第一道苦如生命,第二道甜似爱情,第三道淡若微风。

  茶叶按照加工工艺和发酵程度分为六大类,分别是红茶,乌龙茶,白茶、黑茶、绿茶、黄茶。其中我最喜欢的当数红茶了。

  有人这样形容过红茶,淡汝浓 总相宜,可淡可浓,呈现出不同的风味,要说特别的话,当数正山小种的传统小种红茶了,看干茶外形,条索均称,干净紧节,细嗅干茶,有幽幽的松脂香,由于它是用马尾松熏焙而成,所以有松烟香和桂圆牙汤香,茶色橙黄明亮,沁人心脾。

  你看,浮浮沉沉的茶叶,像极了我们的人生。当你有颗空杯的心,才能容纳更广阔的世界。面对这些尘世间的事情,茶又让我们学会了要有勇气面对一切。泡茶更是一门艺术,滚烫的热水注入茶杯,与茶叶相拥,叶片在水中翻滚、舒展,仿佛重新焕发出春日里的生机。茶汤渐渐变得澄澈金黄,香气袅袅升腾。轻抿一口,先是微微的苦涩在舌尖散开,紧接着是悠长的回甘,唇齿留香。每一次品茶,都是一场与自然对话的奇妙之旅,让我在茶香中寻得内心的宁静。

  每一道茶,在经历生长、采摘、制作、包装、运输和冲泡,直到它生命的最后一刻,用它的一生画出了一个五彩的世界,是大自然的馈赠,也是疲惫生活里的一道光。

  与茶相伴的日子,生活也变得清 明亮了起来。每一片叶子都有了阳光的印记,更有清晨露珠的停留,伴随雨声,琴声,茶此时无声胜有声,宁静又惬意。

  期待与每一道茶的相遇,体会不样的茶趣,愿我们的生活同茶一样,从容简单却也有诗意。


作者:陕北矿业韩家湾煤炭公司 白强 编 辑:一鸣


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