郑 璐:年 味 | |||
煤炭资讯网 | 2025/1/22 10:43:08散文 | ||
在北方,过年是一场盛大的仪式,是岁月更迭中最为浓墨重彩的一笔。随着冬日的寒风渐紧,年味也悄然在街头巷尾弥漫开来,如同一坛陈年老酒,越品越醇。 腊月一到,年味便初露端倪。市集上,人潮涌动,热闹非凡。红彤彤的对联、福字挂满了摊位,金色的“喜”字在阳光下熠熠生辉,仿佛在向过往的行人诉说着新年的喜悦。小贩们吆喝声此起彼伏,卖糖葫芦的、烤红薯的、炸麻花的……各种小吃香气扑鼻,勾得人直咽口水。人们穿梭其间,挑选着年货,脸上洋溢着幸福的笑容,那笑容里藏着对新年的无限期盼。 到了腊月二十三,小年一过,年味就更加浓郁了。家家户户开始忙碌起来,打扫卫生、贴窗花、蒸年糕……每一项活动都充满了仪式感。窗花剪得精巧别致,有鱼跃龙门的,有福禄寿喜的,贴在窗上,既美化了家居,又寄托了人们对美好生活的向往。年糕蒸得软糯香甜,一口咬下,满是童年的记忆和家的味道。 腊月二十八、九,是准备年夜饭的时候。厨房里,锅碗瓢盆交响曲奏响,大厨们大显身手,炖肉、包饺子、做鱼……每一道菜都蕴含着深深的寓意。炖肉寓意着年年有余,饺子形似古代的元宝,象征着财源广进,鱼则是“年年有余”的象征。家人们围在一起,边忙活边聊天,欢声笑语充满了整个屋子。那不仅仅是一顿饭的准备,更是一次情感的交流和凝聚。 除夕之夜,年味达到了高潮。大街小巷灯火通明,鞭炮声此起彼伏,烟花在夜空中绽放,五彩斑斓,如同梦幻般的画卷。家家户户门前挂着红灯笼,屋里灯火辉煌,一家人围坐在电视机前看春晚,或者玩着传统的棋牌游戏,享受着难得的团聚时光。零点的钟声敲响,鞭炮声震耳欲聋,人们纷纷走出家门,燃放烟花,祈福新的一年平安顺遂。 大年初一,人们穿上新衣,走亲访友,互相拜年。孩子们最高兴了,可以收到压岁钱,嘴里含着糖,手里拿着玩具,心里美滋滋的。大街上,舞龙舞狮的队伍穿梭其间,锣鼓声声,热闹非凡,为新年增添了无限的欢乐和喜庆。 北方的年味,是红红的对联和福字,是热闹的市集和繁忙的厨房,是璀璨的烟花和响亮的鞭炮,是亲人的团聚和朋友的祝福。它像一股暖流,温暖着每一个人的心田,让人们在寒冷的冬日里感受到了家的温暖和生活的美好。这就是北方的年味,浓郁而醇厚,让人回味无穷。
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