侯民昌:摘酸枣 | |||
煤炭资讯网 | 2024/9/22 8:05:06散文 | ||
生活在黄土高原的人们,都摘过酸枣。
一到九月,秋高气爽的时候,矿区的人们,就会走上附近的山上,去摘取酸枣,这种不是农产品,又是土里生土里长的好吃的。从初中起,我是逢周六日,就会在酸枣成熟的季节,上山采摘一些酸枣。等到技校毕业了,结识的朋友和同学多了,就会相跟着上山。大家拿着塑料袋或者是布包包,还拿着用铁丝做成弯钩绑在木头棍或竹竿上的钩杆,找寻那些向阳花木易为春,成熟较早的酸枣林带。经过了羊肠小道,走过了山路崎岖,终于到达了酸枣林带。那次我们去的是甜水沟的背后,大家分别到自己选的一株酸枣枝上开始采摘.酸枣这种小圆果,直径大约10厘米。在艳阳高照下,有的全红色,有的些微有点青绿色,在秋风的摇曳下,满枝的酸枣晃动着,好像是一个个小灯笼!樱桃好吃树难摘,酸枣好吃刺太多!酸枣枝上到处藏着木刺,有的还是弯的,一旦不小心摘酸枣是被蛰住,那个钻心的疼痛呦,真叫人难忘!摘酸枣的人没有一个没被扎到过,好拔的刺,抓住刺一把拽了出来,刺折断的,就只能回家后,让家人拿着缝衣针,捏住扎了刺的手掌,耐心的用针挑出来!嘴里吃着一把酸枣,看着受伤的手,心中波浪翻滚,苦乐皆有。摘酸枣的过程中,大家有说有笑,聊着曾经的过往,校园的趣事,时光悄悄的流逝,压抑的心情被释放在了漫山遍野的大自然中,山谷里回荡着我们的笑声,偶尔有人扯开嗓子,唱起那些年流行的歌曲,苍茫的天地间还有鸟儿飞过,顿觉天高地阔,体会到万类霜天竞自由!
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不过,也有危险的时候,有一次为方便采摘,我从一株酸枣枝上面绕到了下面,刚抬起头,伸手去摘又大又红的酸枣,我的同学韩晓雄就在旁边大叫一声:"你别动,有蛇!"我循声望去,好家伙,一条两个成人手指头粗的蛇盘旋在长满刺的酸枣枝上,它的嘴巴张开,正对着我即将伸过去的方向!我倒吸了一口凉气,连忙落荒而逃,躲到了一边。同行的朋友们笑得前仰后合哈哈的,惊魂未定的我向韩晓雄忙不迭的道者感谢!感谢他的救命之恩!
这酸甜的小家伙本身是酸爽的,而且薄薄的果皮和果肉里,包裹着大个的酸枣核,酸枣核砸碎后,就是酸枣仁,是安神的好药材,可以用来治晚上的失眠症。酸枣的酸甜对于孕妇来说,更是对她们的胃口,有助于消化。还有的将收获的酸枣晒干后,磨成了粉面,美其名曰"酸枣面",摆在了赶集市的街头,进行兜售。现在卖到了15元一斤的价格!
中年后,男人们分散各处,成家立业。忙着为生计,为事业,为家庭奋斗。再也不能相跟着上山去采摘酸枣,那红透了的酸枣儿只能在赶会的市集上出现了。鸟儿又从天空飞过,却并未留下痕迹。
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