“四处碰壁不气馁，困难重重不认输，超越自我敢挑战，人生路上永向前。”

　　“我没有想到五十多岁的时候，开始了人生第二次创业，连我自己也不相信，我是在身无分文并且是负债累累的情况下，投资了这家餐饮店。可以说，人生的不容易各有不同，这个世界上没有真正快乐的人，只有想得开的人；我相信当山穷水尽时，都隐藏着峰回路转，心态好，一切都会好。”这是山东龙口西城区一名53岁的下岗女工孙晶的人生体会！”

　　匠心筑梦，如今在龙口西城区，她创办的“包子昊（鲜汁肉包.大碗面）”餐厅，用努力与实力，阅动“好人之城“，用奉献的魅力书写了自己的创业篇章。

抢占先机贵在先行

　　势者，机也，贵在先行，贵在顺变。正如《孙子兵法》所言：兵无常势，水无常形。现代商战尤重于此。曾经的孙晶，一个弱小的女子，负债百万，然后用智慧与能力东山再起。负债时，她切断了所有后路，一个人只身向前冲；转机时，她义无反顾，勇 往直前。

　　对于别人来说，创业一般是有钱又有经验才投资办店。当时孙晶是“光着脚”探路，在没有一分钱的情况下，而且是在疫情的大环境下，勇敢地挑战了自己。那段落魄的日子里，她看清了自己，也尽量不去打扰别人。为了创业，他借遍了手机上的各种贷款，虽然利息很高，但在绝望的情况下，她只好拼一把。在她第一笔资金用完的情况下，她的朋友出手借了她三万元，为了按时还钱，做到言而在信，她按照约定，退了七万多元的保费，虽然只退了一万九，然后又借了一万一的高利贷，及时将朋友的钱还上，用信用告诉大家，要想成功，必须守信。

　　2022年，她的餐饮小店因为大环境影响，开业仅一个星期就关门歇业了。刚刚充值的顾客打来电话，说孙晶是“骗子”，强烈要求退回充值款。屋漏偏逢连夜雨，此时，她在银行的贷款和手机上的各类贷款，也收到了无数个催收电话，那时，她是感到了创业的艰难、无奈和刻骨铭心。

　　心中有信念，就不怕路远。“昨天所有的荣誉，已变成遥远的回忆……今夜又走进风雨，”一遍遍听着刘欢的这首《从头再来》，曾经抑制不住哭过几次。但眼泪解决不了问题，还得在找出路方面想办法。她一直坚信，阳光总在风雨后，如今，经过两年多的努力，她已还清了75万元银行贷款及手机上20万元贷款。一个朋友曾给她留言：人在江山在，加油；有人就有钱，加油。

　　孙晶说：“逆境来时勇敢地尝试并改变它,你可能创造历史;不敢改变,你就可能成为历史。创业过程中的每个障碍,都有解决的办法---或者跨越,或者钻过,或者绕开,或者突破。”

　　流水在碰到抵触的地方,才把它的活力解放；如果无风鼓帆,就奋力划桨；顺境使精力闲散无用,使我们感觉不到自己的力量,但是障碍却唤醒这种力量而加以运用！

　　天空虽有乌云,但乌云的上面,永远会有阳光在照耀.。在困境中,不要把自己当做鼠,否则肯定会被猫吃掉。孙晶说，整整四年，有打拼的汗水也有没有人看见的泪水，在遇到最严重的大环境下，我没有趴下，因为我坚持的力量来自他为国当兵保边疆的儿子。

　　曾经在两年时间内，在外出几万公里的学艺路上，她走遍了大半个中国，就是想找到一个适应自己创业的项目，她做到勇敢挑战自己,因为她知道，在人生的道路上,谁都会遇到困难和挫折,就看你能不能战胜它.战胜了,你就是英雄,就是生活的强者。在外出学习取经的路上，她还专程到南昌去看望在陆军军事学院学习的儿子，相聚虽然是短暂的，但她依然清楚地记得儿子说的那句话：“我后悔上军校了，如果我当时转任士官，现在就能帮上你了，妈妈也不会这么累了！听了儿子的话，孙晶瞬间愣了一下，感觉心里在流泪，调整了一下情绪后，她故作镇静对孩子说：“你的心意我懂，你不能这样想，困难只是暂时的，好好学习，四年后你有不一样的人生，我也相信自己会东山再起的…….

　　如今四年过去了，儿子军校毕业了，分配在西藏日喀而她的90平方米的餐饮小店，也走向了正轨。

　　今天，她的小店，被龙口市双拥工作领导小组、龙口市退役军人事务局授予“拥军门店”称号，小店也加入到服务军人的行列中。凡是军人进店就餐，他一律打折，孙晶真心实意将为军人办实事落实到生活中的点滴，让军人成为全社会尊崇的职业，成为孙晶这个小店的一束光芒！

　　孙晶说，我没有什么优点，唯一佩服自己的就是：当人生步入低谷山穷水尽时不计后果的那股闯劲，因为人生已经到了最底部，把心放大些，给自己一个反弹的机会，这样，你所经历的困境、磨难、失败就成为成功的必经之路。

搭建舞台贵在落实

　　别人创业有资金、有背景，但我有脑筋、有思想、有想法。“经历并不等于经验”，谈起自己的创业经历，孙晶的解释是“经历过的，如果不善于总结就成不了经验，而失败的经验只要总结出来，（作用）并不比钱差”！

　　“下岗职工要多试，才能找到自己适合的机会。”孙晶感慨：“如果没有下岗，我还真不知道自己身上有这么多潜能可以发挥。”坚持以一颗赤诚的心来面对自己的事业，把诚实守信记在心上、抓在手上、体现在行动上。

　　“我是从一名普通家庭成长起来的，小时候家里没有大富大贵，老人们文化程度并不高，但经常把‘好人有好报’‘做人要有良心’的话挂在嘴上。人要讲诚信，要有责任感，这些观念早已深深扎根在孙晶心里。”二十年来，为了一个又一个“承诺”，孙晶拼尽全力书写自己精彩的人生，取得了一个又一个辉煌的成就。

　　孙晶说，自己曾经做了二十年学生餐饮（小饭桌），迎来了一批又一批的孩子。如今，已经退休的我又做起了小餐饮，成为“包子昊”餐饮店的创始人。有时，在店里会偶遇曾经带过的孩子，久别重逢聊的最多得就是对“小饭桌”的印象，尤其是对“小饭桌”排骨包子念念不忘的情怀！

　　可以说，孩子们的记忆触动了孙晶的想法：重新开发的传统工艺的老面排骨包子，成了她这个小店的“招牌”。孙晶说，多年前，他的老师曾经说她，天生就不是一个生意人，想想也认为自己不是那块料！但 以往命运就是这样，你自己不想的，但路却走到了这里，于是，在餐饮这个赛道上，多了一个“包子昊”的特色小店。

　　一个客户满意是偶然，两个客户信任是必然，三个客户选择就是口碑，无数客户的认可就是品牌。孙晶体会到：“一个餐饮店要想赢得好口碑，就必须踏踏实实经营，认认真真经营。用最好的食材，生产出最好的食品。

　　从下岗到再就业，不是一件简单容易的事情，必然会遇到一些意想不到的困难，必然会经历一个思想徘徊、观念转变、实践摸索、艰辛创业的过程。孙晶说，只要振奋精神、更新观念、自强自立，就能够克服暂时困难，想出有效办法，开辟再就业的新天地。

　　下岗初期，想想孩子上学的学费，想想老人看病的医药费，想想家庭的日常开支，她吃不下饭，睡不好觉。用孙晶的话说：“当时，我脑子突然懵了，似乎感觉自己走到了人生的死胡同，从一个月有几百元的稳定收入，突然变到没有一分钱收入的落差，尤其是对于我这个年龄段的人来说，几乎没有了活下去的勇气”。迷茫之中，她透过窗户看着外面的世界，“路在自己的脚下，只要努力就有希望，有拼搏就可能有收获，我必须重新创业”。

　　孙晶说，在人生的“十字路口”上，给自己定下了一个目标，那就无论前面有多大的坎，将要面临多大的困难，都要走出失业的阴影，走出一条成功的创业路，吸引一些和自己一样失业的朋友，给那些还没有找到创业方向的朋友们一些启示。

　　为了创业，她尝到了苦滋味。她认为无论创业成功与否，都应该通过记者手中的笔让更多的人知道和了解，利于别人借鉴成功的经验，吸取失败的教训，引导创业的方向。谈到自己的成功经验时，孙晶朴实地说：不要失去信念，不要心存埋怨，伸出手就有希望，迈出脚就有收获。

　　在孙晶的人生词典里，“灵”即指灵活、善变、适应，亦指智慧、准确、快捷等意。如果以“和”为本，是“包子昊”小店的价值观的话，那么，以“灵”为术就是：“包子昊”管理文化的方法论。“和”与“灵”是“包子昊”的核心和精髓，也是孙晶的胜算之道。

　　孙晶说，在商海打拼，纯粹的是靠自己的努力。我现在算是小有成就，这得感谢时代，是时代成就了我。孙晶体会到，作为立足龙口西城的餐饮店，深知要想成为优秀的餐饮店还需要更多努力。不记得在哪看过这样一句话，成长就如同储蓄，只要存得够多，就可以坐享其成。

　　当一个餐饮店有梦想和理想时，一旦做到一定深度和广度，它就把这个创业和社会联系在一起，拥抱一刻接一刻的变化，实现一个接一个的突破。如果把餐饮店比喻成生命意义的生活，一点一滴细节的创造，便拥有了经久的价值。不舍就没有得，如果舍不掉老样子，就换不来新面貌；如果舍不掉老身份，就得不到新事业。创业过程中，孙晶面对过许多困难和考验，他把“不畏艰难、自强不息”作为座右铭，吃苦耐劳、诚信做事，让事业越做越好。

　　时光不负有心人，星光不问赶路人。一人打拼，她是孤单的，远离轻浮的人群，她并不空虚。他说有书作伴就不会有孤独。当她读到“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚；苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”时，她又别有一番感受，这种极大的精神抚慰给了他与命运抗争的斗志。在孙晶的抖音公众号上，看到了他众多的作品，也感受到她内在的文化魅力。

　　孙晶的小有成功，让记者看到的是条条大路通罗马，三百六十行、行行出状元。只要有梦想、敢追梦；有恒心、敢迈步；有闯劲、敢挑战，就一定有所作为，成就崭新的事业和人生。

　　“坦坦荡荡谈下岗，实实在在谈创业”，面对下岗分流，保持良好心态，不灰心丧气，不怨天尤人，正确认识实施下岗分流和利益关系的调整，把个人前途与抓住市场机会紧紧联系在一起，积极主动地寻找创业机会，选择适合自己的岗位，发挥自己的才能，就一定会有所作为。

　　耳边响起了“阳光总在风雨后，乌云上有晴空；珍惜所有的感动，每一份希望在你手中；阳光总在风雨后，请相信有彩虹……….“请相信，彩虹一定会伴随着孙晶的事业，永放光芒！”

本网记者：白晓光 今日龙口报记者：蓸晓萍

编 辑：一鸣