吕 存:妈妈的味道 | |||
煤炭资讯网 | 2024/12/15 12:33:42散文 | ||
在我的记忆深处,总有一种独特的味道萦绕心头,那便是妈妈的味道。它不是山珍海味的奢华,也不是精美糕点的甜腻,而是一种质朴、温暖且充满爱的气息,深深烙印在我的灵魂深处。 小时候,妈妈的味道是厨房里飘出的阵阵饭香。清晨,当第一缕阳光洒进房间,我总会在那熟悉的煮粥声中醒来。妈妈煮的粥,看似简单却饱含心意。白米在锅中翻滚,渐渐变得软糯,每一颗米粒都吸饱了水分,盛在碗中,散发着淡淡的清香。配上一碟自家腌制的咸菜,那咸香的味道恰到好处地衬托出粥的清甜,一口下去,满满的都是家的温馨。 午后,妈妈会在厨房里忙碌着准备晚餐。我总是像个小尾巴一样跟在她身后,看着她熟练地切菜、炒菜。那道红烧肉是她的拿手菜,精选的五花肉在热油中煎至两面金黄,加入酱油、糖、八角等调料,小火慢炖。肉在锅中咕嘟咕嘟地冒着泡,香味也逐渐弥漫开来。妈妈会耐心地站在锅边,不时地翻动着肉块,确保每一块都均匀入味。当红烧肉端上桌时,色泽红亮,口感软糯,肥而不腻。那独特的香味瞬间勾起了我的食欲,一块接一块地吃个不停。在那些物质并不充裕的日子里,妈妈用她的巧手,将平凡的食材变成了一道道美味佳肴,让我们的童年充满了幸福的滋味。 除了美食的味道,妈妈的味道还体现在她亲手为我缝制的衣物上。冬天来临之前,妈妈总会坐在缝纫机前,为我赶制棉衣。她戴着老花镜,神情专注地挑选布料、裁剪、缝制。那细密的针脚里,倾注了她对我无尽的关爱。新棉衣做好后,我迫不及待地穿上,棉花的柔软与温暖紧紧包裹着我,还带着妈妈手上淡淡的护手霜的香气。穿着它,无论外面的世界多么寒冷,我都能感受到妈妈的爱如暖阳般照耀着我。 随着岁月的流逝,我渐渐长大,离开了家乡,去追寻自己的梦想。然而,无论我走到哪里,妈妈的味道始终是我心中最难以忘怀的眷恋。在那些忙碌的学习和工作日子里,每当我感到疲惫和孤独时,就会想起妈妈做的饭菜,想起那温暖的棉衣,心中便涌起一股暖流,给予我力量和勇气继续前行。 如今,我明白了,妈妈的味道不仅仅是一种感官上的体验,更是一种深深的情感寄托。它是妈妈对家庭无私的奉献,是她对子女无尽的疼爱。那种味道,将永远伴随着我,成为我生命中最珍贵的宝藏,无论时光如何流转,都不会褪色。因为,那是妈妈的味道,是爱的味道。
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