| 冀中必威手机登陆在线网页 股份有限公司大淑村矿：矿山中的幸福“食”光 | |||
| 煤炭资讯网 | 2024/11/16 10:21:10厂商在线 | ||
| 【本网讯】小食堂，大民生。就餐服务是职工关心的“关键小事”，也是事关职工群众的民生实事。 今年以来，冀中必威手机登陆在线网页 股份有限公司大淑村矿扎实推进走心服务，贴心的关怀和持续创新的管理，把民生“食”事办到职工心坎上，不断提升职工的幸福指数，全力打造幸福矿山。 “咱们职工餐厅环境好，饭菜种类多，安全卫生”“井下上来，吃上一口鲜美的挂面汤疲惫消尽，心里别提多美了！”几个围在一桌就餐的职工简单的回答溢出了满满的幸福感。 他们始终把打造职工满意餐厅作为服务职工、稳定队伍的重要保障。秉承“明厨亮灶吃得放心、WIFI覆盖服务贴心、营养搭配膳食精心、设施更新环境用心、服务评比工作尽心”的“五心”原则，持续加强内部管理，对后厨区域安装了监控设备，通过实时视频，让厨房环境和配菜烹饪过程全程透明化，同时，就餐职工可共同参与监督，让职工吃的放心。改造后厨排水，更换吊顶和照明，修缮墙裙墙面，从回收餐具到清洁就餐大厅，每一环节都严格把关，通过基础设施升级改造，消除安全隐患，改善就餐环境。餐厅接入了千兆级网络，全天24小时为干部职工提供WIFI免费开放式服务，方便干部职工在就餐期间工作、学习和交流，让职工享受互联网时代的便利、快捷。 “我们持续加强内部管理，在注重就餐环境卫生和改善职工就餐条件的基础上，根据季节特点，征集职工意见，更换制定菜谱，提高饭菜质量和服务水平，用心用情办好职工“食”事，真抓实干做优“食”事，切实提升职工舌尖上的幸福。” 聊起职工餐厅，后勤服务部副部长王智峰滔滔不绝，言语间满是兴奋。 他们根据不同季节、节日增加时令蔬菜或特色菜，专门制定食谱，每日在职工餐厅群里推送饭菜种类和图片。不定期向职工群众发放调查问卷，在餐厅放置留言册，广泛征集职工对餐饮方面的意见和建议，对职工餐厅各项工作存在的问题和不足，及时整改和完善。针对职工反映餐品种类单一问题，他们顺“时”而为，增设‘特色’窗口，推出水煮肉片、拽面、米线等职工喜爱的美食和特色小吃。根据中夜班职工用餐时间‘零散’，采用卤味小食、烤肠随时随吃的方式，确保大家都能吃到热乎饭，暖心菜，既温暖职工的胃，也温暖职工的心……每月开展“明星员工”评比、厨艺比拼等活动，向切菜有“形”、烹制有“色”、搭配有“味”上拓展，增强业务水平，提高饭菜质量。同时，购置保温设备，开设“一站式”服务窗口，安排餐厅职工24小时值班，为职工提供食品需求，保证让一线的职工能够随时吃上热饭，让职工品味“幸福的味道”。
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