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蜀南气矿泸州采气作业区打造职工用餐“心”环境

煤炭资讯网 2024/1/14 13:05:48厂商在线
【本网讯】为进一步加强食堂建设,规范管理,提升职工幸福指数,今年以来,蜀南气矿泸州采气作业区以“放心、舒心、暖心”为目标,着力打造绿色健康的职工食堂。
强化食堂管理,让职工放心。实行“部门+食堂管理人员”共同监督机制,每天进行食材验收,按照菜品名、数量、单价、合计金额、购买时间、采购人员等明细进行填写,并将每周菜谱张贴于食堂,实现食材采购明细公开化、透明化。加强食堂清洁管理,确保每日定时清扫,餐具及时消毒,始终保持食堂的干净整洁,让职工吃得放心。
合理搭配膳食,让职工舒心。定时开展员工满意度调查,合理搭配膳食,尽力满足大部分职工饮食需求。根据季节变化制定相应食谱,每天实施荤素食、主副食科学合理搭配。严格食材供应链管理,与供应商建立更加紧密的合作关系,确保食材的质量和可追溯性,保障食品的质量安全。
全面提档升级,让职工暖心。作业区定期召开“伙委会”会议,听取职工意见建议,积极改善食堂服务质量,对食堂进行施工改造,为职工提供更加舒适健康的就餐环境。持续优化工作流程,加强员工培训,提高管理人员业务能力和服务意识,以更好的食堂服务为作业区生产建设做好充分的后勤保障。

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本网通讯员:张 菡 曾 倩 编 辑:肖平


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