| 开心——安源煤业尚庄煤矿员工公寓职工有自己的小厨房 | |||
| 煤炭资讯网 | 2023/7/28 22:20:29通讯特写 | ||
“真开心，我们可以炒自己喜欢吃的菜了，关键还省钱。” 7月26日10点钟左右，在江西安源煤业集团尚庄煤矿员工公寓四楼公共厨房里，该矿萍乡籍职工李永萍正快速地翻动铲子，不断翻炒秋葵，不一会儿，一道香喷喷的秋葵就出锅了。 自主题教育活动开展以来，该矿主题教育领导工作组要求班子成员深入生产一线，实地摸排职工需求，此次改装的员工公寓公共厨房是该矿主题教育为民务实清单之一。 “一个毛豆、一个茄子和一元钱的肉，整个加起来不到10元钱。”刚买好菜回来的樟树籍综采队职工杨宗根笑呵呵和李永萍算了一笔账。 
“能不能提供一个厨房，我们自己弄饭菜？” 该矿收集到该信息后，经过研究决定，在四楼拿出一间公寓进行改造，并让机电部门单独从变电所牵一组大功率的电源线，方便职工使用电磁灶；安装了排气扇、设置了洗菜池，配备了两个大容量的垃圾桶，并且公共厨房24小时向员工公寓的职工开放，同时，该矿总务科还安排服务员对公共厨房进行卫生管理，确保公共厨房干净整洁。 “我们早上弄好饭菜后，晚上下班，只要热一热剩下的饭菜，就可以开吃了。”不到一个小时，李永萍就搞好了两菜一汤，一个秋葵、一个红烧鱼，一个冬瓜汤。 看到李永萍的饭菜质量这么好，大家纷纷向他取经，原来，李永萍和一名工友搭伙，两人平均一天也不到15元钱。 “我们从事重体力劳动，吃方便面，营养跟不上，上班就没有劲，这个公共厨房，为我们解决大问题了，我们真的要感谢矿里的关心和厚爱。”开拓队的职工张建平一边洗菜一边和炒菜的工友们高兴地聊天。 “甜蜜的生活、甜蜜的生活，无限好啰…”李永萍端着红烧鱼一边哼着歌，一边开心地向自己的寝室走去。
|
|||