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新安煤矿: 饱了“口福” 暖了“心窝”

煤炭资讯网 2023/5/6 23:12:26通讯特写

云梦包子、新安烫面角、毓秀拉面、畛河肉片等营养均衡、美味可口的菜品,加上干净的餐具、整洁的桌椅、温馨的环境……近日,在河南必威手机登陆在线网页 义煤新安煤矿井口餐厅和职工餐厅,前来就餐的职工对推出的“矿工招牌菜”和改造提升后的就餐环境赞不绝口,“饭菜味道很好,每周都有新花样,吃得好才能把身体养好,干活才有劲!”

从过去吃得饱到现在吃得好,一字之差饱含着该矿对职工的关爱之情。为打造“舌尖上的美味”,让职工吃得好、吃得健康,该矿积极践行“职工是第一牵挂”理念,定期深入基层单位征集职工就餐意愿,同时在餐厅设意见簿,随时征集职工就餐意见。通过职工发声,及时了解职工的饮食需求,推出云梦包子、新安烫面角、毓秀拉面、畛河肉片等“矿工招牌菜”,让众口不再难调。

为让职工吃得放心、吃得舒心,该矿严把食材验收关、储存关、食品烹饪关和餐具消毒关,每一道关口都有专人负责,确保不出现问题,全力守护职工“舌尖上的安全”。同时,改建了井口餐厅,让职工升井后就能吃上免费、可口的饭菜。改造了职工餐厅,提供更加人性化的就餐环境。推出矿工招牌菜,给予一定补贴,低于市场价出售,让职工吃得安心、吃得满意。

刚升井的综采一队职工李川营,来到井口餐厅,迫不及待地吃起刚出笼的云梦包子,轻轻地咬一口,汤汁直流、香气四溢。“皮薄馅大、鲜嫩多汁,味道好极了,这件实事办进了职工的心窝窝!”李川营笑逐颜开地说道。


本网通讯员:庞彦波 编 辑:一鸣


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