为了顺利推出自助火锅餐饮项目，该中心在职工食堂晚升井餐厅内专门辟出一角进行改建，重新设计装修餐厅，美化了就餐环境，购置了旋转菜品台、餐盘餐具、精致座椅等就餐设施；对火锅食材的采购、运输、储藏等各环节严格把关，坚决杜绝腐烂、变质、过期食材进入，把好食材安全关口；组织工作人员进一步提高菜品质量，在配料、鲜汤和调料制作上下足了功夫，做到汤鲜菜嫩，清香可口，丰富多样的火锅食材，不同口感的锅底搭配，自行添加佐料，随心所欲涮煮，让职工以最实惠的价格享受到最优质的美食，努力打造职工“舌尖上的幸福”。
      “我们推出自助火锅餐饮服务项目的宗旨就是以职工满意为目标，全面让利职工、服务职工，关爱职工，当好‘娘家人’，办好‘食’事，满足职工的‘微心愿’，提升职工的幸福指数，激励职工鼓起干劲，为矿井高质量发展贡献力量！”该矿后勤服务中心副主任窦东兴说。

本网通讯员：王荣伟

编 辑：一鸣