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赵国经:男人与酒(配图)

煤炭资讯网 2023/10/25 23:06:40散文荟萃

酒是一种很奇特的饮料。它可以说是一种“饮食液体”,也是饮料中被应用为最为广泛的一种液体。无论是生日祝福还是乔迁新居,无论是学业有成还是职务晋升,无论是婚宴喜庆还是丧葬祭奠,无论亲朋共聚还是交际应酬等等,好像都离不开酒。
酒对于不同的人有着不同的喜好和用途,在不同的场合、不同的时间和不同的心情下,同一味道的酒,也有着千差万别的感觉。很少有人第一次喝酒就会喜欢它,不但是因为那种辛辣苦涩的味道让人难以下咽,更因为那种对酒精的不适应而宿醉后的反应:口干舌燥、头疼欲裂,站着是混沌无力、躺着是欲吐无物,身上下不知所以然。
男人好酒是一种较为普遍的现象,胶东男人常给人粗犷、豪爽的印象,这印象不仅仅体现在工作和生活中,酒桌上也是如此。那咄咄逼人的行酒令,朗朗上口的祝酒词,酒场笑话、荤素段子比比皆是。酒桌上既有常胜将军,也就有手下败将。醉酒的哥们就成了情景喜剧的演员:有的在酒桌上趴下就睡;有的东摇西晃墙走人不走;有的把持不住“现场直播”;有的嚎啕大哭,仿佛有天大的委屈;有的见啥都乐,众人皆不知他喜从何来……


男人为何好酒?一是联络感情。这是单位领导的必修课,上级领导检查指导工作得招待;地方政府部门来调研巡视得好好招待;为了企业效益最大化,产品营销必须更好地招待。在这里,酒是极好的催化剂。领导们喝酒虽然为了工作,但大多提起酒场都会头痛,实属不得已而为之。笔者在矿山工作的亲身经历:上世纪九十年代煤炭滞销,全民动员托人拉关系搞销售,结果煤炭是销出去了,回款却成了一大难题。欠钱的成了大爷,要账的成了孙子。分管经营的副矿长亲自带队外出清欠,中午请客时被欠款老板“将了一军”,“钱有,一杯酒10万,看你能拿回多少......”结果,高度白酒副矿长连喝五杯,当场醉得一塌糊涂。那老板也是性情中人,终于一次性偿还了100多万煤款。二是争强好胜。酒桌上的男人很容易被人点燃起征服的欲望,几个回合下来,一个醉倒了败下阵来,这种成就感足以让不醉的哥们在众人面前显耀数日,快乐的感觉无以言表。反之被人灌醉了,也不足以言败,另找机会重新再战。总之醉了别人也罢,醉了自己也罢,图的就是一乐。三是哥们义气。久违的哥们相约喝个小酒,难得知己,得喝一杯;哥们帮忙,请客少不了敬人一杯;遇上陌生的朋友,有缘相会,表示一杯;哥们敬酒,必须得回敬一杯。于是一杯就成了两杯,意犹未尽,再来一杯,一杯又一杯,不知不觉就醉了。四是借酒消愁。工作不如意,生活不顺心,邀几个贴心的哥们借酒浇愁,麻醉神经,互相劝慰,自我疗伤。心里有事,这酒必醉无疑。醒来后悔:原来这酒喝得并没有多少意思,都是自己搞醉了自己。
男人喝酒似乎与抱负、理想、仕途等等无关,喝酒纯粹就是为了喝酒。三五个知己哥们找个小店,几碟小菜把盏畅饮,无所谓档次,寻的就是乐趣。那酒喝到心情愉悦谈天说地无话不聊,不痛快了还会借着酒劲大呼小叫甚至骂娘……
酒品也是人品。酒场上从不喝醉的男人不可交,这人城府太深,令人 磨不透;好酒贪杯且逢酒必醉的,也不可交,此人胸无城府且心中无数;凡在酒桌上偷奸耍滑的,在工作中必是投机取巧之辈,那人更不可交;喝到最后 嚎啕大哭,一把鼻涕一把泪地诉说生活之苦的人,准是底气不足的男人;酒场上收放自如,醉眼 朦胧的男人,有着难得糊涂的洒脱与超然,这才是真正的酒家!越喝越畅快,越喝越从容,喝到最后,往桌上一趴就能呼呼大睡的人,才是心怀坦荡的哥们。
二十多年煤矿生活的熏陶,本人也好酒,曾 自恃酒力尚可,每每酒桌之上, 不住劝酒者的几句甜言蜜语,于是就放肆,酒桌上常常争强好胜,比拼中倘有不胜酒力败倒者,很是引以自豪。经常也有醉酒失态出洋相时, 刻骨铭心的莫过于一次酒后鬼门关前徘徊的经历。那是2007年的圣诞节,一行人到青岛参观学习,中午就餐喝的是某品牌70度原浆,大伙劝司机也喝点(那时对酒驾抓得不怎么严),司机倒是坚持原则,滴酒未沾。于是晚上返回时就盛情邀请司机再补补,没成想司机是个嗜酒如命的主,中午没喝晚上放开了量,满桌挨个敬酒,喝着喝着喝大了。结果可想而知,醉驾司机浓雾中驾驶帕沙特撞上了在路口等待绿灯的斯太尔,于是车辆报废,我在副驾驶座上死里逃生,受重伤住院40多天,那恐怖的场景至今想想都毛骨悚然……时至今日,即便好了疮疤,再到酒场上仍心有余悸。
醉了就醉了,真性情的男人 有不喝醉的。男人要知道什么时候该喝醉;不该喝的场合,不该醉的时候,还是要懂得退。朋友某君,善于舞文弄墨,平日常因怀才不遇而长吁短叹,每每酒桌之上,常因言语不合耍酒疯,摔杯子砸桌子,醉酒后嚎啕大哭。因为酒后闹事,家人没少背地里向人赔不是,有一次酒后竟同单位领导动起手来,闹得满城风雨。酒场上的声名狼藉,人缘上的假斯文,使得此君门可罗雀、朋友稀少,退休后更是形只影单。另一同事,工作有能力有水平且好人缘,不喝酒时乃正人君子。一旦两三杯白酒下肚,手也舞之、足也蹈之, 愤世嫉俗之类话题滔滔不绝。此君最大特点是,不喝酒离领导远远的,酒至半仙之体,必定去找领导汇报工作,弄得领导们头大。因为酒后误事几次丧失提拔机遇。唉!成也酒焉,败也酒焉……


男人们各有喜好,只有在酒的爱好上,才是共通的。在酒桌上,即使是冤家对头,把酒相谈后,也会生出惺惺相惜之意;即使彼此心生怨气,因为一杯酒也可以释怀。这是真男人!对于真男人,推心置腹永远只能在酒桌上。
酒是男人的诗,酒是男人的歌,对酒当歌,慨当以慷!


作者:山东必威手机登陆在线网页 烟台龙矿医院 赵国经 编 辑:一鸣


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