陈金玲:童年的烤红薯 | |||
煤炭资讯网 | 2013-10-16 9:48:03 散文荟萃 | ||
走在街头,随风飘来阵阵烤番薯的香气,不仅钩起了我的食欲,更多的是一种久违的感觉如电流般传遍我的全身,诱惑着我走回童年的天地,重新回味起那又香又甜的烤红薯。
十月家乡的田野,稻禾已经收割完毕,被犁开的土块很有规则地躺在地下晒太阳。当这些极有规则的土块被秋天的风日晒得干松干松的时候,田野里便出现了一个一个由它砌成的土炉,那就是乡间的孩子在烤番薯了。农家的孩子大多会砌这样的炉子,先用这些土块围成一个炉子,再找一些干柴草在炉底下烧,把土块烧红烧透,再处理掉那些草灰,把洗干净的番薯或芋头塞进去,让它们在里边烤,又拿一块土块堵住炉口。火伴们便一哄而散,到别处玩去了。烤番薯是一个过程,这个过程说快也快,说慢也慢。如果大家去玩了,玩到得意入心处,自然会把烤番薯这件事给忘了,等到记起的时候,那番薯已经烂得可以给家里无牙的老奶奶吃了。但伙伴们是来烤番薯,自然这件事不容易被忽略,心里老记挂着这件事,有时还会有小伙伴不时地回来试探试探到底好了没有。
估计时间差不多了,小伙伴们便会迫不及待地掀掉土块。那些被烤得外表呈土褐色的番薯便露出来了,迅速抓起一个,放在手上,烫得不行,急忙换手,从左手转过右手,咬一口,又从右手转过左手,再咬一口。在口里嘘几口气,转几下,再吞下去。啃着这烫嘴烫舌的香味诱人的烤番薯,简直不知道世间还有什么叫山珍海味的。
在这秋日温暖和煦的阳光下,小伙伴们自由自在的吃着,玩着,看着一个个嘴巴涂上黑黑的一圈,象拱了炉灰的猪嘴巴,相视的开怀大笑。直到母亲在门口亮开嗓子大呼回家生火做饭,才抹了抹觜——哪里还抹得掉?只好到沟渠里掬一捧清水用力地洗,用力地擦,彼此扮者鬼脸小跑着回家去。
童年那段烤番薯的时光,已随着悠悠的岁月流逝了,但那种诱人的香味却在岁月的河底沉淀了下来,在这金秋十月的阳光下,感应了街头的烤薯的芳香,诱惑着我走回童年,走回那段弥漫着浓浓母爱的乡村岁月。
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