王惠军:年 味 | |||
煤炭资讯网 | 2012-1-10 16:31:49散文荟萃 | ||
每年一进入腊月,刚过完冬至,心急的人们便开始议论着今年过年吃什么,该怎么过,年味也渐渐的浓了起来。
其实现在的日子天天跟过年一样,过年吃的和平时也差不多,基本上没有太大的变化。今年冬天的雪天少,不是太冷,这样的天气似乎适合储存一些能存放的食物。其实,现在大可不必存那么多的东西,一勉吃不了还会浪费,再说了,现在要买东西也很方便。不像六七十年代,买东西要凭票还要排长队才能购买,这都是老黄历了,可能现在的年轻人根本不知道买东西还那么麻烦,还要凭票购买,他们只知道购物卡;还有网购等,其实这样也好,给新年又增添一些新事物,新气象。 随着年龄的增长,对于过年的欲望好像没有小时候那么强烈了,可能是因为小的时候的日子都过得比较穷,所以对那时候的事记得特别清楚。过年可以吃到平常吃不到的好东西,穿漂亮的衣服,说是漂亮,只是相对而言,和现在比,那简直有着天壤之别,因为小的时候就是过年穿的衣服也是由母亲亲手做,因为那时候根本就没有卖成衣的,即使有,也买不起,所以还是母亲做的即实惠又漂亮。 年味,只有过年的时候才能体现出来。记得小时候一到了腊月天,每家每户就开始忙活开了。尤其一到小年,家境好一点的开始杀猪宰羊,家境一般的就到集市上买上一点肉,因为年总是要过的,所以这个时候是不分穷富的。小年一过,家家户户就开始打扫里里外外的卫生,一年的卫生似乎要在这几天一下打扫彻底,来年才会有个好兆头、好运气。在农村最讲究的还是过去老人们留下的一些风俗习惯,一直也改不了,其实有时候想想也没必要改。 现在有时间的话,还会和小时候一起长大的小伙伴聊聊天,聊得最多的是关于过年的话题,还是会聊到邻居李大爷家的烟花之夜。每年的除夕夜,李大爷都会放烟花,当时,在我们家居住的那个村子,就数李大爷家的光景好。日子过得比较富裕,所以他家每年的除夕夜都会放烟花以庆祝新年的来临,对于农村孩子来说,这是真的过年,吃好的、穿好的、还有漂亮烟花看,那心情就别提有多好了。天还没有黑,一群孩子就早早的搬着凳子来到李大爷家的院子里候着,李大爷这时候总是拿一些糖果之类的东西给孩子们分发着,嘴里还念叨着,“这些猴崽子们真是有福啊!” 看烟花是一件大事,初一早上跟着同辈份的人给长辈拜年,也是大事,因为年龄稍长的老人们都会准备一些好吃的给前来拜年的晚辈,年龄特别小的孩子也许还会收到红包,对于小孩子来说,这是最大的诱惑。过去在农村,对于过年还有一句俗语:过了初四五,少酒无豆腐,意思就是说初一初二该来的重要亲戚都来完了,给亲戚们准备的好吃的也就吃的差不多了,话虽如此,但是家里有老人的,有时候亲戚们一直要串到十四五才能串完。一般正月里地里的农活由于上冻了,所以趁着这个时候走走亲戚串串门,也是好事,亲戚们之间也可以互相联络一下感情。 说起年味最浓的,还要属过年闹社火,如果遇上乡上大汇演,那可有忙活的了,因为汇演每个村都要出社火,到了十四十五这两天是整个县城最热闹的。你看那老老少少都往街上赶,这时候最忙活的还是村里一些德高望重老人们,一边在那指挥着年轻人怎么踩高跷,有的人一学就会,有的人却怎么也站不起了,要费好大的劲才能勉强站稳,还是要反复的练习才能走得稳。到了汇演的那一天,有骑在马背上耍社活的,还有用拖拉机钢支架撑起来的七八米高的芯子,这个比较难,最好看还有踩高跷,各式各样彩色的衣服,各式各样人物脸谱,看的眼花缭乱。 过去是年难过,年年要过。 现在是年好过,天天过年。十五一过,年也算是过完了,留下的只有回味。
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