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王广河:长毛的月饼

煤炭资讯网 2010-9-18 15:12:51    散文荟萃

      这些年,每到中秋佳节这一天,母亲除了准备一桌丰盛的饭菜之外,还有一道从不或缺的“大菜”,那就是象征着家庭团团圆圆的月饼。 

      家里人好像对这道“大菜”并不怎么感兴趣,母亲总会慈祥地说:“这月饼好吃,豆沙馅的,都尝尝,广河你也尝尝!”可结果总是令她老人家失望,没有人想吃。父亲会打趣地说:“你买这干啥,年年不都是你自己吃?”是母亲买的不好吗?不是,这都是她从超市里精挑细选买来的,虽然比不上那报出天价的“黄金月饼”但品质绝对是上乘的。也许今天的生活水平,早已让人将月饼从美食谱里淡化出去,而仅存的,只是节日的象征。但在我童年的记忆里,月饼可不是想吃就吃的。 

      小时候,父亲一个人在淮北矿上工作,母亲则带着我还有哥哥和姐姐在山东老家种地。当时,我们国家还没有实行改革开放,对于今天普通老百姓的生活,那时是想都不敢想的。在每家日常的生活中,白面是舍不得吃的,要留着来亲戚时招待客人和过年时油炸丸子。吃的最多的是玉米面与高粱面,印象最深的要属高粱窝头,颜色紫紫的跟猪肝似地。

      每年中秋来临的时候,月饼是要买的,但不是给自己吃,要留着用来过节走亲戚,顶多八月十五这天,一个小孩分上一块打打牙祭,那都高兴的夜里老睡不着觉。母亲一块也舍不得吃,小孩也懂事,吃完也就不再要了。换了现在,我女儿非跟我闹不可,真是穷人的孩子早当家,这话不假!

      走亲戚有回礼的习俗,母亲会把回来的月饼放在柜子里,等以后有事时走亲戚再用,因为当时钱实在紧张。月饼在哪,小孩是知道的,也不去偷拿,时间长了,也就慢慢淡忘了。有一次我参加地区小学统考,拿了个第一名,一路顶着奖状回家报喜,母亲别提多高兴了,说:“咱还有一包月饼没吃呢,你们分了庆祝、庆祝!”我们兴高彩烈地跟着母亲拥到柜子前,看着她把那包月饼拿出来,轻轻放在桌上,将纸浆绳子解掉,打开浸满油的两层黄纸。这时,我们被眼前的一幕惊呆了,只见月饼上长满了长长的绿绒绒的毛。

      现在,生活好了,月饼已不是令人奢望的美食,母亲为什么坚持每年中秋买月饼呢?也许,她是在暗示,暗示我和家人不要忘记过去的艰苦生活,永远踏踏实实做人,兢兢业业做事。

                                                作者:安徽省淮北市皖北煤电恒源股份百善矿宣传部



本网通讯员:王广河      编 辑:徐悉
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