| 黄陵一号煤矿举办餐饮礼仪常识培训 | |||
| 煤炭资讯网 | 2010-5-29 12:23:38图片新闻 | ||
【本网讯】为了进一步提高黄陵一号煤矿餐饮服务人员素质，提升餐饮服务质量，树立良好的对外形象，5月26日下午， 陕西陕煤黄陵矿业集团公司一号煤矿在职工之家二楼会议大厅对全体餐厅服务员进行了餐饮礼仪常识培训，由办公室副主任白建礼主讲。 此次培训主要讲解了餐厅服务员岗位职责、礼仪服务等相关内容，从仪容仪表、站姿、迎进迎出礼貌用语到行走步态、摆台、倒酒水、上菜等都进行了重点讲解，并重点强调了容易出现差错、疏漏的环节，同时邀请了曾在集团公司矿业宾馆做过服务员的两名职工进行示范，使参培人员受益匪浅。通过培训使该矿餐饮服务人员进一步提升了服务水平。
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