问题奶粉怎么会有合格检验报告?面对质疑,渭南市质监局昨日回应称,企业送检样品确未查出三聚氰胺,报告真实准确,按规定质监部门只对该样品的检验结果负责。(2月10日重庆晨报) 问题奶粉竟然拥有合格检验报告!我们不知道这是什么逻辑。按常人的思维,检验报告就是对产品做个评估。合格就是合格,不合格就是不合格。如今的问题奶粉被配上了合格检验报告。有如马长上了犄角,兔子开始吃肉,一样的让人觉得不可思议。 然而,渭南市质监局的官员不这么想,在已经可以肯定渭南乐康乳业有限公司奶粉三聚氰胺超标的事实前,他们仍称“企业送检样品确未查出三聚氰胺,报告真实准确,按规定质监部门只对该样品的检验结果负责”。 实事求是的讲,渭南市质监局决无在铁证面前替该公司说话的必要。他们的这一说法也应是实际情况。可以肯定,问题出在企业送检样品上。试想,谁愿意将自己公司不合格的产品送去质检?若是自家送的产品都不合格,那只能说明该公司根本没有能力生产出合格产品。 实际上,抽样检验并非只有企业送检样品一种模式,质检部门根据一定的抽样调查原理亦可现场抽样。如此,报告的可信度将会提高不少。其实就算是企业送检样品,也应按照奶粉抽样标准抽样检验。从该公司的结果上讲,企业显然并未按照抽样标准抽样导致样品反应整体质量失真。 不过就算是问题出在企业方面,渭南市质监局就可以不用负责了吗?若是如此,质监局岂非成了发合格证书的“批发商”?因为这样,销售商就可以轻易的以被质监局检测合格的极少数样品作为广告。相关管理部门无形中成了假冒伪劣食品害人的帮凶。固然在现有体制下,暂时无法做到全面的食品安全监管,可是这决不能成为不负责的理由。 熟悉美国食品安全监管历史的人都知道,当初,美国的食品安全问题也是层出不穷。后来经过立法,修正。使得美国食品监管部门地位得到空前的提高。有权介入食品生产加工的各个环节。从此食品安全的局面才稳定下来。 因此,要从根源上解决问题奶粉的问题,必须从体制上着手,笔者不相信。连手机涉黄短信都可治理的13亿人口大国会真的打不散三聚氰胺超标的“鬼魂”。
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