民以食为天，如果没有厨房提供的空间供人们煮饭菜的话，人们所要从事的其它任何事情都无从谈起。单从这个角度来讲，厨房就理所当然地成为人人都爱的地方。但因厨房里面的事情比较琐碎，且天天在在厨房里所做的事情重复情又较大，尤其对于一个爱美的女人来说，在厨房具体操作一件事情时又要把手弄湿，还要薰油烟，有时甚至连一套漂亮的衣服也不方便穿，这简直就成了爱美女士的天敌。签于这种情形，既使厨房为人们每天都作出了贡献，人们还是“讨厌”和它接近。和老公共同生活以来，不下厨房是不可能的事。于是我就想：既然每天不能避免下厨房，何不做到乐于下厨房、甚至爱上厨房呢？有了这样的想法这后，厨房在我的心中除了是一个传统的做饭地方之外，我还给厨房增加了新的两项功能：美容房和健身房

　　爱美之心人皆有之，我当然不例外。可我不想治标不治本的同大多数女人一样只是在脸上涂脂抹粉，这样对皮肤反而伤害更大，随着年龄的增长，皮肤会越来越糟糕。真正的美容学家告诉爱美的女士们，好的饮食就是最好的美容品。尤其是多煲汤喝对女人的皮肤好处胜过最好的化妆品，我在不同的季节根据自身的情况会煲各种各样的汤喝，像排骨汤、乌鸡汤、墨鱼汤和瘦肉汤就是我常煲的汤，这些汤的配料里面我会放一些对身体有好处而平时的日常菜又不会常食用的食品，如红枣、黑豆、红豆、当归、党参、枸杞、花生米和香菇，通过坚持喝汤我自己感觉到整个人的免疫系统都提高了，尤其是到了冬天，我不穿很多的衣服也不会轻易感冒，这要归功于在厨房里煲的汤。 记得一位古人就曾说过：“善养生者，吃饭不可无羹”。说得多好呀！喝汤除美容外还可以养生，一举两得，何乐而不为。身体健康了就会由内而外地散发出一种活力，使你精神焕发，这才是真正的美容效果，每天在厨房里煲汤就相当于每天给自己做美容，怎能让我不亲近厨房呢？

　　把厨房当健身房可能有人会觉得有些奇怪。其实没有什么大惊小怪的，相信很多下厨房的人都有过这样的经历：有时煮一些菜需要用锅盖盖上之后煮几分钟才可以出锅，难道这几分钟的时间就站在锅边呆呆地等着吗？这样的话，我会因无聊地等待而感觉到几分钟时间的漫长而烦闷，长期这样，我会觉得做饭太单调从而不想走进厨房，我与厨房的“隔阂”也会越来越深，但每天都要吃饭又不得不走进厨房做饭，如其这样，倒不如把这几分钟过用于健身，让这短短的几分钟过得生动多姿起来，像扭腰、跳绳（你不一定非拿一根绳子在手中，只要想像成有一根绳子在手中，然后做出跳绳的姿势双脚跳起来就可以了）扩胸、转眼球、或自编一些舞蹈等可以因地制宜的运动。每天做饭时都坚持这些小运动地锻炼，对身体会大有裨益。“每天做饭”就像一个“严格的老师”监督我每天都坚持锻炼身体，做饭时的厨房成了我免费的健身房，我怎能不快步走进它里面呢？ 现在我已经爱上了厨房，爱上厨房就是爱自己和家人，爱上厨房也就真正爱上了家。

作者单位：湘煤街洞矿业公司

作者：邝瑞柳

编 辑：晓岚