本网讯　10月上旬，两节销售尘埃未落，邢台矿业集团油脂分公司又相继接到销售香油的大批订单。销售人员说：两节期间，他们共销售“宴友”牌香油10000余公斤。 “‘宴友’牌香油之所以投放市场不足一年，便在华北市场占据一席之地，是纯正为它赢得了口碑。”油脂分公司总经理兰志合说。

　　这些年，食用油市场鱼目混杂，香油产品更是五花八门，小作坊到处都有，掺杂油比比皆是。为更好地谋求企业发展，给混乱的香油市场注入纯正之气，2009年，他们深入河南、山东、湖北和省内各芝麻油主产地，从一家一户的小作坊到现代化规模的生产线，从土法榨油的老传统到现代生产的新技术，详细了解各方面的信息，并与武汉粮油学院的专家一起进行充分论证，依托生产纯正花生油的质量、信誉和技术，迅速建成一条纯正香油生产线。

 
　　技术人员说，生产线采取传统的水代法，在不添加任何化学用品的情况下，经物理过滤和传统的煤火炒籽、石磨、晃油等十几道工序予以产出，其工艺虽然较为古老，色、味、香上却更加纯正。为使工艺的效能进一步发挥，他们还在厂房设置上进行严细规划，将人行通道与物料通道有效分离，并为各工序设置了独立车间，对内墙和地面全部进行了瓷砖粘贴，以招标、比质和比价等方式，保证了每一批次原料都品优质好。

　　“具有了生产高品质香油的条件，并不等于具有了能力。”望着晃油锅漂起的清香油花，兰志合介绍说。为把好香油生产的技术关，他们还高薪聘请技师，全程指导生产，并在生产过程中全面导入ISO9001质量管理体系、ISO2000食品安全管理体系及6S精益化管理，严格各工序操作和指标控制；在产品灌装上，以全自动灌装线，实现灌装过程的无污染。

　　2009年9月，沁人心脾的芝麻香油顺利产了，经河北省、邢台市、沙河市三级质量部门的检测：无论水份、酸价、过氧化值，还是色泽和气味，均完全符合国家标准。到今年中秋，香油生产线运行一年，其产品不但已进入了邢台、邯郸的各大商超和土特产专卖店，还在相邻省份进入了市场。两节期间，仅北京铁路局石家庄工务段就一次订货30000余公斤。

　　“好酒不怕巷子深，油香自会飘万里。”为满足日益扩大的消费市场，油脂分公司正着手扩产改造，产油的石磨将由原来的一台增加到10台，日加工能力也将达到10000公斤，纯正的“宴友”牌香油正在多变的市场中演驿着辉煌。

本网通讯员：张延颖

编 辑：刘勋