李旺：也谈酒文化 |
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| 煤炭资讯网 | 2008-9-3 0:27:58一事一议 | ||
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山东兖矿集团济三矿煤质科李旺
当今社会，随着人民群众生活水平的不断提高和消费观念的逐渐改变，“礼尚往来”使得一部分人成天奔走于酒宴之间，特别是逢年过节更是如此。造酒鼻祖仪狄发明了酒后，“无酒不成宴”变成了民间的一种习俗，从古自今，文人墨客如李白、李贺、杜甫、苏辛、秦柳亦是与酒结下了不解之缘。古人饮酒文化的内涵区别于现代人群，他们不太在意饮量的多少，注重的是以酒交友论学问。 前两天休班在家，一要好的哥们与我联系非要一起聚会，无奈之下只好随从。推杯换盏中，感觉胃部不适，借口回家有事逃脱了，事后还被几个调皮的伙计抓住了把柄，声明下次非要补罚上不可。 口拙舌笨的我，对于喝酒有着自己独特的见解。 喝酒不再多。酒喝多了伤胃不说，还会因为失言伤了彼此之间的感情，好事变成坏事，被别有用心的小人算计。更有甚者，个别人靠酒劲耍横，弄的整个房间的人没有了喝酒的雅兴，得罪了一圈的朋友。狂饮滥喝、酩酊大醉、人仰马翻，也容易使自身形象受到损坏。酒壮英雄担、“感情深一口闷”的谬论要不得，过量饮酒只能说是败兴之事了。 喝酒不能少。“酒分量饮”即是这个道理。喝酒是亲朋好友聚会加深感情的粘合剂，但是单单以酒喝酒、以酒标酒则会适得其反了。酒量的大小不能作为衡量爱心、关心的尺码。酒能助兴，亦能扫兴，适当饮酒能强身健体、消除疲劳。在饮酒与酒量非高之间徘徊，朋友之间可以猜拳行令、海阔天空的神侃，谈古论今，增进友谊。即使偶尔开个小玩笑，也不会伤着和气，相反还会成为严肃氛围场上的推动剂。把饮酒当斯文，也可以学到不少知识，毕竟清醒时说过的话记得比较牢靠些。喝酒五六分时的话语，是饮酒者最清醒时的自白，没有人会有针对性地和你较真，使你难堪。说不准，年轻者还会因此得到年长者的照顾和真理传授呢。 喝酒不能装。在一起相聚的人，大都是比较熟悉的，彼此之间了解的自然多些。平时在一起吃吃喝喝惯了，偶尔的一次聚会不喝酒，伙计们肯定饶不了你。朋友在一起聚会，除了聊天更重要的则是喝酒了。在酒桌上，你可以少喝但是绝对不可以不喝，否则被别人提起小辫子，则会受到群攻了。碍于面子去了，自己身体又吃不消的人有之，只能打掉牙往肚里咽；聪明的人提前编织好圆满无遗漏的网，说不准能蒙混过关，但也会滋生出许多烦恼，难免被酒桌旁的其他人指指点点。 奉劝喝酒者，在饮酒的问题上学聪明点，加深感情固然重要，但是身体健康才是最重要的。有了良好健康的体魄，才能结识更多志同道合的朋友，才能有机会相聚共勉之，喝酒是为了更健康。
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