土城矿采三区班中餐食堂:为职工巧打生活“小算盘” |
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煤炭资讯网 | 2008-8-27 9:28:02党群工作 | ||
本网讯 开办职工班中餐食堂以来,贵州盘江煤电集团公司土城矿采三区在不断翻新、变化饭菜品种和花样,坚持给生产一线职工送去高质量的班中餐的同时,还积极应对市场变化,用看得见摸得着的实惠为职工打好日常生活小算盘,赢得职工的一致赞誉。 土城矿采三区现有职工708人,生产辅助队组15个,是矿的骨干生产采区之一。班中餐食堂除了要给8点、0点、4点三个点班的职工送班中餐,另外还有大部分职工早上要在食堂吃早餐,一些在矿居住的单身职工及下班后无法回家的职工要在食堂就餐。然而随着物价的大幅上涨,食堂的经营压力也逐步加重。面对这种局面,采三区领导做出郑重承诺:“职工是采区安全生产的顶梁柱,关心爱护他们是采区应尽的职责,价格上涨质量不降,涨价因素由采区买单。”在保质保量确保一线班中餐供应的同时,该区按早餐3元,中餐5元的价格向职工24小时开放就餐。早餐包括鸡蛋、肉末炒饭、米线面条和卤鸡蛋、卤豆腐,以职工吃饱、满意为标准。中餐包括各种炒菜、鲜汤以及肉类,力保职工吃好、吃饱,做到经济实惠。 8月26日,笔者在采三区采访时,看到该区职工食堂内人头攒动,大家正在吃早餐。就餐的职工高兴地告诉笔者:区里想得真周到,一心一意帮我们打好生活“小算盘”。他们算了一笔账:现在市场上的早餐已经达到了5元钱一碗,如果再加上卤鸡蛋和卤豆腐,吃一顿早餐要花费8至10元钱。一个人到饭馆里就餐,简单一顿饭至少要20元。而在采区食堂就餐,不仅饭菜质量高,品种全,环境卫生好,而且一顿早餐可以节省5元钱,一顿中餐可以节省至少15元钱。如此细水长流,一年就可以节省出近5000元,采区真是为我们做了一件暖心事。
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