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尹志明随笔：茶油飘香也有时 | |||||
| 煤炭资讯网 | 2007-12-17 14:55:04 要闻 | ||||
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当桂阳农村的亲戚再一次打电话要我帮他推销茶油时，我放了难，他说他卖到桂阳城的价格是20元钱一斤时，我顿感物价指数连续攀升不虚，11月份物价指数同比上涨了6.9%,反映在食品的价格上特别是油的价格涨得很快，茶油价格也由前几年的十元钱涨到了现在的二十元钱一斤。 就在前五年，也是这位亲戚要我帮他推销茶油，当时的价格是9元钱左右，比矿区附近茶油的价格便宜一元钱左右，对这费力不讨好的活，起初我没有答应，但经不起亲戚的多次说，我答应试一试，听别人说：挑来的茶油不好卖，怕惨假，别人不信。于是我一再扎嘱，油你一定要送最好的，免得辛苦不说，还坏了自已的名声。 当桂阳乡下的两个亲戚担着近二百斤的茶油来到我家时，浓郁的茶油香味也弥漫了整个房屋，当我打开25公斤一桶的塑料盖，闻了闻，我说：油可千万不能惨水呵，你放一百个心，这茶油籽是从湾里一户一户收集起来的，然后租用队上的榨油房榨出来时，我放了心。当得知亲戚每年榨油卖一年可赚上几千元，不仅解决了小孩读书的问题，而且还可以过上一个热闹年时，我想，这个忙，我帮定了。 矿区附近有几个榨油房，人家可是现榨现卖，生意一直很好，随着附近茶树被砍伐，统一种植了经济价值较高的彬树及果树，本地的茶籽榨出的茶油也越来越少，自然价格也比外地广西运来的茶籽榨出来的茶油价格也高上几块钱，这除了物以稀以贵，本地茶油独有的油香正传递着一种消失的文化——古老的水车在水的推动下发出的吱吱响声，茶籽在水车的推动下慢慢碾磨，几名榨油工在挥动几米长的木槌，定格了当时一种特有的生活。 送来的茶油的确没有想象的好卖，我只能在同事中推销，用我的诚信，诚信这东西，的确是一个不可思议的东西，第一个惨水卖茶油的人，也许赚了一些钱，然而却给后来卖茶油的人为失落的诚信要付出不知多少倍的努力，就如果被破坏的环境要恢复原来的面貌，不知要经过多少代人的努力，物种的灭亡则只能造成人类永远的隐痛一样。面对“桂阳的茶籽水分多，所榨出的油没有本地香”诸多询问，我只能热心解释，消除购买者的疑虑，此时也恨不得有一种测试茶油品质“PH值一类的试纸”或者仪器。一位同事，患有糖尿病，长期食用茶油，一下买去了五十多斤，五年的的时间也卖出茶油近三千斤。 然而今年送来的一百多茶油还没有卖完，传统的东西不注入现代的活力，恐怕离消亡也就不远了，矿区的一家榨油房从广西拖来一大卡车的茶籽，那里的茶树已大规模改良并已形成了规模经济…
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